Нітрат амонію (KNO₃) – незамінна складова частина при удобренні, яка застосовується в першу чергу досвідченими овочівниками та картоплярами, а основне використання калійної селітри – овочі закритого та відкритого грунту.  Це тому, що овочі та картопля найбільш позитивно відгукуються урожаєм та його якістю на внесення калієвої селітри. Особливий ефект досягається при застосуванні нітрату амонію як добрива при фертигації (крапельне зрошування) та для листкового підживлення.

Калійна селітра має в своєму складі 13 % азоту та 46% калію, повністю розчинного у воді. Такий склад добрива дозволяє застосовувати його більш ефективно у другу половину вегетації культур. При внесенні під час фертигації чи позакоренево: основне призначення – забезпечення рослин калієм, а також –коректування азотного живлення. За умови листкового обробітку, калійна селітра частково (на 30-50 %, залежно від наявних хвороб) замінює фунгіциди. Також калійна селітра має інсектицидні властивості, тому одночасне внесення калійної селітри разом з хімічними засобами рослин дозволяє або знижувати їхню норму внесення, або значно підсилює їхню дію. Норми внесення – 50-100 кг/га при основному удобренні,  5-20 кг/га – при фертигації, 1-5 кг/га - при позакореневому підживленні.